品牌聚落擴展：
- 多品牌策略：築間餐飲集團採取多品牌展店策略，以街邊店或整棟方式進駐商圈，打造餐飲品牌聚落。
- 新品牌開幕：築間旗下新品牌「築間燒肉本命」台中大里店於7月12日開幕，完成台中大里「築間餐飲聚落」的最後一塊拼圖，這是「築間燒肉本命」全台第二家分店。
- 全台品牌聚落：目前，築間餐飲集團在全台已打造七個品牌聚落，分別位於基隆、台北西門町、新北永和、台中中科、台中市政、台中大里及高雄岡山。
財務表現：
- 6月營收：築間在6月合併營收達4.78億元，年增2.79%。
- 上半年營收：集團上半年累計合併營收28.56億元，年增1.15%，創下歷年同期新高。
暑假與父親節商機：
- 季節性需求：第三季進入暑假旺季與父親節檔期，帶動聚餐商機，有望助攻築間第三季營運增長動能。
- 新門店拓展：築間酸菜魚品牌於7月第一周在台北忠孝東路五段、台中一中商圈、台中市政府商圈及台中大里開出四家新門店，搶攻暑假聚餐商機。
未來展望與計畫：
- 新品牌展店計畫：築間計劃下半年持續推動新品牌展店，將更多品牌聚集於北、中、南地區的集團品牌聚落，發揮「聚集經濟」的最大效益。
- 海外市場拓展：築間瞄準香港、日本及東南亞市場積極拓展餐飲版圖。香港旺角已開設「築間幸福鍋物」和「築間台灣鹹酥雞」，燒肉品牌「燒肉Smile」預計7月進駐，形成海外第一個築間品牌聚落。此外，築間集團計劃下半年在日本大阪開出東北亞市場的第一家分店。
結論： 築間餐飲集團通過多品牌展店策略，在台灣及海外市場積極擴展品牌聚落，致力於擴大市占率與營收規模。第三季的暑假與父親節商機將進一步助攻其營運成長，下半年持續拓展新品牌與海外市場，有望實現更高的營運效益。
